Меню

Озеро с розовой солью сасык сиваш

Озеро с розовой солью сасык сиваш

Июнь 15th, 2018 admin

00-сасык-сиваш0

Грязи Таврического полуострова известны из трудов Геродота, рекомендовавшего лечить раны воинов с помощью грязей лечебных озёр Таврики. Множество медицинских исследований, многолетний опыт лечения в санаториях города Саки, Евпатории и других бальнеологических здравницах Крыма, доказали эфективность метода лечения сакской грязью тут. Удивительный омолаживающий и оздоравливающий эффект, оказывает на человека ульфидная грязь Сакского озера, способствующая восстановлению всех жизненных процессов в организме.

00-соль7

Крымские соляные промыслы известны с глубокой древности, когда «Чумацкий шлях» вёл возы, гружённые солью из древней Тавриды. Именно в Саках и Евпатории процветал самый знаменитый на полуострове соляной промысел. Название солёного озера Сасык-Сиваш переводится на русский язык, как «зловонная грязь».
Тысячи чумаков — людей, занимавшихся торговлей солью, и перевозкой её по центральной России и Малороссии, ежегодно приезжали в Тавриду за солью — стратегическим продуктом.

После опубликования 8 апреля 1783 года указа императрицы Екатерины II о присоединении Крыма к России, первый генерал-губернатор Таврической губернии князь Потёмкин приказал «обозреть соляные озёра, разведав все способы, в собрании и продаже соли наблюдаемые, и доход, какой был при ханах и какой может иметь казна».
В конце XIX века на сакских соляных промыслах ежегодно добывали около 3 миллионов пудов соли за один сезон — это примерно 50 тысяч тонн соли, приносящей свыше 100 тысяч рублей чистой прибыли.

В русской литературе крымский солепромысел увековечил Максим Горький в рассказе «На соли»:

«Какая жизнь наша? Каторжная! Тачка — шестнадцать пудов, рапа ноги рвёт, солнце палит тебя, как огнём, целый день, а день — полтина! Али этого мало, чтобы озвереть?» — жалуется его герой.

00-соль9

Крымская морская соль отличается от каменной соли и по химическому составу, и по свойствам. Как показали многочисленные лабораторные исследования розовая соль является экологически чистым продуктом, в её состав нет ни одного вредного микроэлемента, и она обладает не только хорошими пищевыми качествами, но и целебными свойствами. Наша соль — живая. На озере Сасык-Сиваш выращивают соль по древним, дедовским рецептам, естественным путём выпаривая её из солёной воды под жарким крымским солнцем.

Морская соль озера Сасык-Сиваш кроме хлористого натрия содержит целый набор из 84 микро- и макроэлементов и биологически активных веществ, оказывающих лечебное действие на организм. Калорийность розовой соли на сто грамм составляет всего 5 Ккал. В 100 граммах розовой соли содержится не более 0,1 грамма белка, 0,1 грамма жиров и 0,7 граммов углеводов, необходимых для нормального функционирования человеческого организма

00-розовая соль

Морская водоросль Дуналиелла Салина (Dunaliella Salina) придаёт озеру Сасык-Сиваш особый розовый цвет, и приятный фиалковый запах самой розовой соли. В экстремальных условиях горячего солёного озера микроводоросли Dunaliella Sallina приспособились выживать, вырабатывая более 30 различных каротиноидов, среди которых большую часть занимает β-каротин (бета-каротин).

Во время купания в солёных водоёмах, соль, растворённая в водах Чёрного моря, в водах солёных озёр в Евпатории — Мойнаки и Сасык-Сиваш, проникая через кожу человека, оказывает на организм уникальные лечебные действия.
Кристаллы розовой крымской соли помогают бороться с респираторными заболеваниями и укрепляют иммунитет. Розовую соль используют для лечения кожных болезней и в косметических целях.
Природные биологически активные вещества, входящие в состав розовой соли, способствуют укреплению организма. Розовая соль прекрасно растворяется и хорошо усваивается организмом, она не откладывается во внутренних органах и тканях.

Читайте также:  Озеро в медвежьей горе

Статьи по теме:

Posted in Лечение в Евпатории Tags: Евпатория-курорт, Крым, лечение, медицина, Россия, соль

Источник

Почему озеро Сиваш розовое? (4 фото)

Полное название розового озера, расположенного чуть восточнее Евпатории, звучит как Сасык-Сиваш. И переводится с крымско-татарского не особенно благозвучно – «зловонная грязь». Оно соленое и к тому же еще самое большое по площади в Крыму. Его площадь превышает 75 кв. км. Сперва это был залив, но медленно и верно делающие свое дело ветры и штормы образовали дамбу из песка, которая отделила водный массив от Черного моря.

История возникновения озера Сасык-Сиваш

Из-за целебных свойств воды и грязи рядом было построено два города – Евпатория и Саки. Почему озеро Сиваш розовое? Все дело в соли, являющейся продуктом испарения воды. Именно она обеспечивает специфический оттенок. Причина в том, что к жизни в соленой воде приспособилась необычная водоросль – дуналиелла солоноводная. Результатом ее жизнедеятельности являются порядка 30 разнообразных каротиноидов – органических пигментов. Основной из них – это бета-каротин. Исходя из уровня его концентрации на разных участках водоема цвет может варьироваться от розоватого до интенсивно-красного.

Вся соль не только в цвете, но и в . соли

Сиваш известно не только цветом, но и . кипением! Правда, не настоящим, а иллюзорным. В спокойную погоду можно наблюдать результат функционирования небольших (диаметр 15-20 см) подводных фонтанов – грифонов. Их действует порядка 40 штук. И благодаря деятельности грифонов уровень воды в Розовом озере периодически поднимается.

В состав соли этого водоема входит бета-каротин, о пользе которого для организма человека можно говорить долго. Он способствует укреплению иммунитета, препятствует образованию опухолевых образований груди, кожи, легких и других органов.

Фауна Розового озера

Отдыхая на озере Сиваш, можно не только поправить здоровье, но и полюбоваться представителями местного животного мира. Его территория – излюбленное место обитания разнообразных пернатых – цапель, лебедей, чаек, крачек, крякв, куликов и других птиц. Во время перелетов Сиваш используют гуси и журавли.

Источник



Наше большое путешествие на Юг. Розовое озеро Сасык в Крыму

Сегодня я хочу рассказать о необычном озере Сасык, которое находится в Крыму. Это большое озеро расположилось между двумя городами — Саки и Евпатория, а точнее, между селом Прибрежное и городом Евпатория. Его длина около 14 км, а ширина — около 6 км. Но необычность его заключается не в площади, а в цвете воды. В разное время года и даже суток цвет воды озера Сасык различный — от голубого до светло- или темно-розового.

Именно розовый цвет воды привлекает многих людей, проезжающих мимо. Но и это еще не все. Богатство озера Сасык заключается в том, что на его дне можно найти лечебную грязь, голубую глину, обладающую полезными свойствами. Также на этом озере добывают соль, уникальную по своим свойствам. Вот об этом удивительном озере Сасык пойдет речь.

Характеристика озера Сасык

Уникальность расположения озера Сасык заключается в том, что оно соседствует с Черным морем, от которого его отделяет перешеек. Ширина перешейка колеблется от 0,9 до 1,7 км. Глубина водоема небольшая: наибольшая 1,2 м, в среднем — около полуметра. В летнее время из-за испарения воды глубина его уменьшается. Именно в этот момент происходит образование соли, которую добывают в месте, называющемся «Сольпром».

Читайте также:  Картина битва невского чудское озеро

По перешейку, находящемся между озером и морем проходят автомобильная и железная дороги. Берега озера Сасык в основном пологие, хотя на востоке пологий берег переходит в обрывистый. Южный берег озера Сасык повторяет береговую линию. Вдающиеся в сушу берега изрезаны балками, всего из шесть. Вблизи этих балок в воде развиваются различные водоросли, что иногда приводит к цветению.

Реки в этот водоем не впадают. Евпатория прилегает к западному берегу озера, на юго-востоке находится село Прибрежное, на западе — Лиманное, на северо-востоке — Охотниково. Именно о юго-восточной части озера Сасык я хочу сегодня рассказать. Так как здесь наиболее заметен феномен этого места — розовый цвет воды.

Уникальность озера

Раньше в этой части озера, вблизи села Прибрежное, добывали соль. Сейчас же о том, что здесь когда-то добывалась соль, напоминают лишь деревянные балки, выглядывающие из воды. Сочетание старых балок, розового цвета воды и голубого неба — это прекрасный пейзаж, который привлекает многих фотографов.

Но это место уникально еще и тем, что по одну сторону от старых балок на дне озера находится лечебная грязь, а по другую сторону — голубая глина. Свойство их уникальны — с их помощью лечат многие заболевания. А голубая глина также широко используется в косметологии.

Источник

Озеро с розовой солью сасык сиваш

Розовый солёный Крым

Розовое озеро Сасык-Сиваш
Розовая соль крымского озера

В Крыму, немного восточнее Евпатории, находится одно из самых красивых и прекрасных озер России — озеро Сасык-Сиваш. Оно имеет розовый цвет и является вот уже много веков источником целебных грязей и высококачественной, насыщенной большим количеством полезных веществ соли. А название в переводе с крымско-татарского не слишком благозвучное — «зловонная грязь».

Как появилось «Розовое Озеро»

Мало того что озеро Сасык-Сиваш соленое, оно еще и

на полуострове Крым. Занимает оно огромную площадь — 75,3 квадратного километра. Изначально Сасык-Сиваш не был озером. Он представлял собой мелководный залив. Но зимние штормы и ветры сделали свое дело — здесь образовалась песчаная дамба, отделившая озеро от Черного моря. Из-за невероятной полезности озера для экономики, из-за целебных свойств соли, грязи и рапы рядом с ним возникли два крупнейших курортных города — Евпатория и Саки. Так почему же озеро розовое? Морская соль, остающаяся после испарения воды, имеет розовый оттенок. Причиной тому то, что в воде с высокой концентрацией соли приспособилась к существованию удивительная микроводоросль дуналиелла солоноводная (Dunaliella salina). В процессе жизнедеятельности она выделяет более 30 различных каротиноидов. Самым важным из них является бета-каротин. В зависимости от концентрации в рапе бета-каротина озеро может принимать цвет от розового до красного.

Но не только цветом знаменит Сасык. Помимо необычного розового цвета, у озера есть еще одна интересная особенность: в спокойную погоду можно наблюдать, как оно как бы кипит. Вызвано это явление деятельностью подводных фонтанов — грифонов, выбрасывающих воду в соленую часть озера. Учеными было обнаружено порядка 40 действующих подводных фонтанов, диаметр которых достигает 15–20 сантиметров. Благодаря их деятельности уровень воды в водоеме поднимается на 10 сантиметров в месяц. С XV века озеро Сасык-Сиваш вместе с другими крымскими озерами снабжало всю Украину. В те времена соль имела огромную ценность, из-за чего добыча и транспортировка ее была затруднена: на чумакские обозы очень часто нападали грабители. Тем не менее к XIX веку разработку крымской соли расширили настолько, что большая часть европейских стран не знала нужды в белом золоте. Помимо снабжения солью большого числа государств, озеро имеет и другую пользу. Например, соль, добываемая в этом чудесном озере, богата кальцием, калием, бромом, магнием. А еще микроорганизмы в процессе своей жизнедеятельности при естественных условиях насыщают ее биологически активными веществами.

Читайте также:  Озеро святое в шатуре отдых с палатками

Соль озера Сасык-Сиваш богата бета-каротином, полезные свойства которого перечислять можно очень долго. Бета-каротин является провитамином витамина А, способен обеспечить высокий уровень жизнедеятельности человеческого организма и при этом не является токсичным даже в больших количествах, в отличие от самого витамина А. Бета-каротин представляет собой стимулятор иммунной системы, препятствует возникновению рака груди, кожи, шейки матки, легких, толстой кишки, мочевого пузыря, играет, как и витамин А, немаловажную роль в формировании эпителия кожи, желёз, слизистых оболочек дыхательных органов, пищеварительного тракта и мочеполовых выводящих путей человека.

К целебным свойствам озера еще относится и то, что в результате пересыхания летом в воздух выделяются пары хлора. Они очищают от вредных примесей воздух, делают его целебным. Воздух здесь превращается в естественный ингалятор, который предотвращает различные инфекционные заболевания.

Очень красивы берега северной части озера. Причем в любое время года. Различные виды птиц облюбовали эту местность: кулики, крачки, кряквы, лысухи, камышницы, различные чайки и утки, бакланы, выпи, лебеди-шипуны. Можно увидеть красавиц цапель — большую и малую белых, серую. Многие из них строят здесь гнезда, выращивают птенцов, кормятся живностью, живущей в озере.

Озеро сейчас находится в серьезной опасности. Дамба, отделяющая пресное озеро от соленого, может разрушиться. И тогда Сасык-Сиваш подвергнется опреснению, что приведет к прекращению соляного промысла в Евпатории. Придется забыть и о лечебных свойствах озера. В результате курорт перестанет быть курортом, возникнут экономические проблемы, которые отразятся и на всем полуострове в том числе.

Озеро Сасык-Сиваш богато солью, которая была известна с давних времен. Она пользуется спросом и по сей день. Крымская соль издревле поступала на Русь по нескольким степным дорогам, ведущим из Северного Причерноморья и Приазовья: по Изюмскому шляху («солоный путь»), по Черному шляху, по пути Сагайдака и по Пахнучковой дороге. Об этих трех южных степных дорогах, «которыми татаровья приходят в Русь», говорится в «Книге Большому Чертежу», в которой описаны земли Московского княжества времен Ивана Грозного. Изюмский шлях в XVI–XVIII веках был важнейшим путем поставки соли на Русь. Он соединял Крымское ханство с Великим княжеством Московским. Со временем все дороги в дикой степи получили название Чумацкий шлях. Это и был тот самый «великий соляной путь», снабжавший Русь большими объемами соли. Так как перевозчики соли часто заболевали и превращались в переносчиков различных опасных болезней, таких как чума и холера, их стали звать чумаками. Соль в то время ценилась на вес золота. Поэтому чумакам приходилось ночевать на возах, чтобы охранять драгоценный груз, который очень интересовал и часто становился добычей грабителей.
SmartNews
Tags: история, крым и севастополь, культура, медицина и здравоохранение, музеи и выставки, памятники и достопримечательности, природа, природные зоны, промышленность, путешествия и туризм, регионы, реки и водоёмы, ресурсы и сырьё, россия, фото и картинки

Источник

Adblock
detector