Меню

Как развести рыбу в речке

Разведение рыбы в искусственных водоемах по советам опытных рыбаков

[opis]Пойдем на рыбалку? Берем удочки, сетку для рыбы, прикормку, стульчик, зонтик от солнца, мангал, беседку и отправляемся… В палисадник! Разведение рыбы в искусственных водоемах приносит не только массу удовольствия и комфорт отдыхающим, но и солидную прибыль. 1 кг карпа стоит от 100 до 170 р, 1 кг раков около 600 р, а затраты на выращивание не больше, чем на уток![/opis]

Подготавливаем водоем с зимовальной ямой

Первым делом, когда вы начнете заниматься карасями или карпами (выращивать можно хоть осетра, просто долго и сложно), надо позаботиться о пруде, в котором они будут жить. Так как оставлять их придется на зиму, он должен быть достаточно глубоким для зимовки. Следовательно – достаточно прочным, дешевым и простым в установке. Рассмотрим пошаговую инструкцию по изготовлению такой конструкции.

Шаг 1Вырываем котлован.

Нам нужен водоем объемом 25 кубических метров с максимальной глубиной посередине в 180 сантиметров. Ориентировочные размеры котлована будут: 5х5 метров, в нем 5 террас, каждая из которых на 30-40 сантиметров глубже предыдущей ступеньки. Берем штыко вую лопату, вырываем яму, выбрасываем землю.

Чтобы вода быстро не убегала в землю, под стяжкой должна быть пленка. По принципу, как делали водоканалы. Берем плотную пленку, застилаем весь водоем, после чего заливаем фундамент (3:1, марка М500 и без использования щебня). Впрочем, если незначительные потери воды будут – не страшно, ведь все равно ее придется частенько сливать и добавлять новую, чтобы рыба лучше росла.

Шаг 3Отделка вокруг.

У нас есть полностью бетонированный резервуар, стенки которого поднимаются выше уровня земли на 5 см (чтобы не обсыпалась). Теперь по периметру снимаем слой земли (можно использовать совковую л опату) в 10 сантиметров. Подсыпаем песком, потом щебнем, затем укладываем керамическую плитку, брусчатку или любой другой отделочный материал.Размер зимовальной ямы должен быть около 2-3 кубов, то есть, последнее углубление должно быть площадью 2х2 метра и глубиной 70-80 сантиметров. Водоем подходит для выращивания 100 карпов или около 250 карасей – это оптимальное количество, можно, конечно, и меньше или немного больше. На дне водоема заведите несколько сот раков – они не помешают рыбам.

Зарыбляем пруд

Приобретать мальков для разведения лучше в сертифицированных точках продаж, специальных рыбгоспах, где есть свои нерестилища, и осуществляется правильный уход. Рыба должна быть здоровой. При покупке на рынке вы рискуете приобрести зараженного малька, следовательно, он не только лишит вас прибыли, но предоставит немало хлопот.Можно покупать обычного, цветного или зеркального карпа по 20-150 грамм, в зависимости от бюджета. Чем больше рыба, тем она дороже. Можно завести карася – он небольшой, зато живет везде и при любых условиях. Дополнить картину хорошо раками – они имеют разный рацион с рыбой, поэтому нисколько не помешают. Стоят они немало, однако и уход особый не нужен.

Первыми «в бой» идут раки. Для них надо организовать тайники, где они будут прятаться от рыбы в период линьки. Это разного диаметра трубы, разбитые кувшины, автомобильные покрышки, банки, ветки от дерева – что угодно, лишь бы он туда смог залезть, а большая рыба не пролазила. Некоторые любители насыпают на дно пруда 10 см глины, в которой раки потом сами вырывают себе норы. Их надо туда бросить на 2-3 недели, потом можно запускать уже рыбу.

Разведение рыбы не имеет особых требований на стадии «пуск». Просто выбросили мальков в бассейн. Если вы это делаете слишком рано весной, надо просто выровнять температуру воды, чтобы не было резкого перепада – есть вероятность, что у кого-то случится «инфаркт» и он всплывет вверх брюхом. Далее малька необходимо немного прогреть на солнце, чтобы он привык к новому месту, освоился и перестал бояться людей. Чаще контактируйте с ними, проводите интерактивные беседы. Рыба, как и любое другое животное, привыкает к человеку и через пару месяцев начнет даже есть с рук. И об этом мы сейчас поговорим.

Кормовая база или как насытить карпа

Разведение рыбы в искусственных водоемах – процесс не самый дешевый. Поначалу вы можете решить, что завели крокодилов, а не рыбу, учитывая объем пищи, которую надо давать мальку для пропитания. Но, со временем, он немного подрастет и аппетит его угомонится. На 1 взрослого карпа (берем 3 кг – для мелкого водоема это много) надо около 200 грамм корма в сутки – этого будет достаточно для его содержания. То есть, на 50 особей надо потратить примерно 10 кг сытной еды. Какой? А чем вы кормите рыбу в реке, когда ее ловите?

  1. Каша. Это самый основной продукт на протяжении года-второго. Он дешевый, калорийный, сытный, прост в приготовлении. Берем зерновые отходы (ячневая крупна, пшеничные отруби, мука с частицами зерна), варим их и бросаем в пруд. Солить не надо, специи по вкусу не бросать. Все, что не съест рыба, подберут раки, не переживайте.
  2. Белковая еда. Кормить червями и насекомыми очень желательно, если вы хотите, чтобы «дичь» выросла очень быстро. Но учтите, они обойдутся вам дорого, а в палисаднике вы не накопаете нужное количество. Поэтому бросать надо как «эксклюзив», пару раз в месяц.
  3. Разведение рыбы на даче будет намного дешевле, если у вас есть перловка. Карпы ее любят, стоит она недорого (особенно, если взять ее в крупоцехе оптом). По 50 грамм на 1 взрослую особь и вы угомоните их аппетит на 1 день.
  4. Зелень. Карп всеядный, его можно подкармливать водорослями. Не много, но нужно. Раз в неделю его можно «побаловать» ламинарией, кукурузой или другим сочным растением.

Кормить можно абсолютно всем, на что ловят его рыбаки, включая отходы от переработки подсолнечника, маринованную кукурузу и даже грибы. Главное, чтобы это было рентабельно вам.

Несколько полезных советов начинающему бизнесмену

Перед тем, как начать разведение рыбы на приусадебном участке, надо приготовиться ко всем вариантам исхода событий. Учесть абсолютно все, от антибиотиков, до цен на рыбу. Рассмотрим несколько подсказок.

  1. Рыба может болеть, особенно, если вода будет слишком теплой летом и грязной. Установите механический фильтр, пруд делайте в тени, а рыбу периодически поите антибиотиками (1 раз на 3 месяца) согласно дозировке на ампулах.
  2. Завести карпов надо в марте, чтобы получить максимальную прибыль. Реализовать в конце ноября следующего года – вторую зиму пережидать нет смысла, поскольку рыба ест зимой много корма и не растет.
  3. Зимой обязательно обеспечивать кислородом, поставить небольшой компрессор на постоянную работу.
  4. Не совмещайте хищную и мирную рыбу в одном водоеме, лучше выращивать в пруде только 1 вид, чтобы удобнее было кормить, и они не мешали друг другу.
  5. Предусмотрите трубу для слива воды, чтобы проще было вылавливать рыбу и раков.

Карпы или караси – те же самые аквариумные рыбки, ничего сложного! Просто аквариум немного больше и рыбки увесистей!

Источник

Как разводить речную рыбу у себя на приусадебном участке?

Рыбу любят практически все. Кто-то получает удовольствие от процесса ловли, кто-то – от приготовления рыбы. А что если совместить полезное с приятным? Задумывались ли вы хоть раз о том, чтобы создать на своем приусадебном участке небольшой пруд по выращиванию рыбы? Если вы часто проводите время на даче, если вы любите природу, если вы любите рыбу, то почему тогда не заняться этим? В нашей статье мы предоставим рекомендации по обустройству такого пруда.

Для разведения на дачном участке подойдут карп или карась. Но для начала нужно определиться с местом разведения, т.е подготовить небольшой пруд. Для этого необходимо выделить небольшой размер участка для создания пруда. После чего выкапываем пруд размером 5*5 м и глубиной от 0,9 до 1,5 м. Вода в таком пруду должна иметь температуру 24-26°. Напомним, что карп и карась абсолютно неприхотливые виды рыб. Они могут жить и размножаться в неглубоком пруду с непроточной или слабопроточной водой.

Количество рыбы для такого пруда вы можете определять сами. В пруду такого размера может жить до десятка карасей и карпов.
Как только пруд готов, имеет необходимую температуру, в него можно переносить рыбу. Для этого в небольшую емкость в которой вы будете переносить рыбу, наберите воды и поднимите температуру воды до необходимого уровня. Температуру поднимайте постепенно – ориентировочно по 1 градусу каждый час. В другом случае, разница даже в несколько градусов может вызвать у рыбы шок, что повлечет ее гибель.

Важным фактором разведения рыб является правильное кормление. Почему мы советуем разводить карпа и карася? Потому что это менее прихотливые рыбы, которые едят практические все. В пищу им можно давать – личинки насекомых, дождевых червей, запаренное зерно злаковых. Объем зерна должен составлять около 3-5% от общей массы рыбы. Таким образом, если общая масса всей рыбы в вашем пруду будет составлять около 4 кг, тогда суточная норма зерна для них должна составлять – 200 гр.

Интенсивность кормления карпа и карася составляет – 1-2 раза/сутки в одно и тоже время. Запомните это. Не меняйте часы приема пищи и место, в котором вы даете корм. Для рыб это очень важно. Во-первых, вы вырабатываете у рыб своеобразный рефлекс. Во-вторых, корм не успевает пропадать.

Для удобства кормления рыб сделайте небольшой поддон на ножках, который легко можно опускать в воду. Таким образом, вы будете не только контролировать процесс кормления, но и сможете легко убирать остатки корма.

Стоит помнить, что в жаркий период рыба уменьшает потребление корма, а в особо жаркие дни практически ничего не ест.

С приходом осени рыбу лучше выловить из пруда, поскольку оставлять ее на зиму нежелательно.
А с наступлением весны, если пруд покрыт льдом можно посыпать землей, для того чтобы лед быстрее растаял.

Таким образом, развод рыбы можно осуществлять каждый год в сезон. Начните разводить рыбу в вашем пруду и к концу сезона вы как настоящий рыбак будете иметь хороший улов на свой стол.

Источник



Все о зарыблении водоема: его суть, виды рыб и требования

Если в водоеме нет рыбы, ее можно туда запустить. Рыба – не только ценный продукт, но и источник спортивного интереса, отдыха, удовольствия. Разводя рыбу методом зарыбления, можно не только продавать ее как товар, но и торговать правом рыбалки. Но при процессе «запуска рыбы» важно знать многие правила и требования.

Содержание

  1. Что такое зарыбление и зачем оно нужно?
  2. Как проходит зарыбление?
  3. Кого можно подселить?
  4. Чем кормить новых обитателей водоема?
  5. Сколько стоит зарыбление?
  6. Выгода и риски

Что такое зарыбление и зачем оно нужно?

Зарыбление водоема – это запуск рыбы с целью ее разведения. Помимо получения товарной рыбы, зарыблять водоемы можно с целью:

  • улучшения экосистемы пруда;
  • организации спортивной, развлекательной или бизнес-рыбалки;
  • декоративности.

Когда-то, рыбы в водоемах было так много, что можно было запросто кормиться ею круглый год. Со временем человек, гонясь за прибылью, знатно «проредил» не только пруды, речки и озера, но и моря с океанами. Сегодня поймать рыбу в природном водоеме непросто – ее там может не быть. Исправить положение помогает искусственное заселение рыбой.

Как проходит зарыбление?

В водоем (природный или искусственный) можно запустить рыбу на любой стадии роста. Для зарыбления могут быть использованы:

  • мальки;
  • сеголетки;
  • годовики;
  • взрослые особи.

Лучшее время для запуска рыбы – окончание весеннего половодья. В этот период в воде больше всего питательных веществ и корма. Запуск молодняка специалисты рекомендуют начинать только после появления комаров – это даст много живого корма в виде комариных личинок.

Для заселения обычно используют неконкурентные виды, питающиеся разными видами корма. Более того, можно подобрать рыбу так, чтобы они хорошо уживались и поддерживали в пруду благоприятный баланс водных организмов. Так, например, карпа часто селят с сазаном, линем и карасем. Чтобы регулировать в пруду численность сорной рыбы – пескарей, плотвы, верховодки, подселяют «санитара» – щуку. Для предотвращения зарастания пруда вредными водорослями, в него запускают белого амура.

Особенности зарыбления искусственного водоема

Искусственный пруд, в котором предполагается разводить рыбу, надо правильно разместить:

  • Место надо выбрать так, чтоб часть водоема летом была затененной, а часть – освещена солнцем. Это предотвратит избыточный фотосинтез и цветение водорослей.
  • Нельзя допускать, чтобы вся водная гладь попадала в тень – это вызовет понижение температуры и снизит активность рыбы.

В пруду должен поддерживаться определенный температурный режим:

  • Подселение холодостойких видов рыбы – щуки, сома, форели, можно производить при 0-2°С.
  • Теплолюбивых рыб – карпа, окуня, линя, подселяют при температуре 5-10°С.

Зарыблять водоемы можно с самой ранней весны и до поздней осени. Главное, чтобы не было больших колебаний суточных температур, иначе рыба испытает стресс.

Выбор рыбы в зависимости от назначения водоема:

  • Если рыбой заселяется декоративный водоем, то для заселения подбираются самые яркие и живописные виды рыб.
  • Для пруда, в котором предполагается организовывать рыбалку, подходит рыба средних размеров – карпы, караси, щуки, амуры и прочие виды, подходящие для ловли на спиннинг.
  • Для выращивания товарной рыбы – пруд заселяют основным видом рыбы и вспомогательными, поддерживающими благоприятный баланс в водоеме.

Транспортировка посадочного материала

Рыбу для зарыбления перевозят с соблюдением следующих условий:

  • Емкость, в которой предстоит перевозить рыбу, наполняют водой из водоема, который предстоит заселять. Если нет такой возможности, воду берут из другого природного водоема – пруда или озера. Но запрещается использовать воду из колодцев, водопроводов и родников, так как в ней мало кислорода, и рыба при перевозке может задохнуться.
  • Если предстоит длительная перевозка, надо поддерживать температуру воды с помощью льда – его кладут в емкость с водой, обернув мешковиной.

Если температурный баланс будет нарушен, то при выпуске рыбы в водоем, у нее может случиться стресс – она просто погибнет из-за температурного шока.

Кого можно подселить?

Выбор рыбы для подселения в водоемы зависит от назначения пруда, поставленных целей и личных предпочтений владельца. Сегодня в специальных фирмах, занимающихся зарыблением водоемов, можно заказать практически любой вид рыбы.

Прежде чем запускать тот или иной вид рыбы, надо подготовить для него подходящие условия. Есть рыба, которая очень требовательна к качеству воды, ее чистоте и содержанию кислорода. Рассмотрим виды рыб, которые особенно активно используются при зарыблении водоемов.

Читайте также:  Река протекающая в казахстане китае россии

Толстолобик

Это растительноядная пресноводная рыба из семейства карповых, которую ценят за быстрый рост и вкусное мясо. Толстолобик – природный мелиоратор. Взрослая рыба, поедая фитопланктон, очищает водоемы. Толстолобик – крупная рыба, она вырастает до 1 м в длину, достигая веса 20-30 кг. Для зарыбления рекомендуется толстолобик:

  • Белый. На долю головы этой рыбы приходится до 20% массы тела. Питается фитопланктоном.
  • Пестрый. У этого толстолобика голова еще больше, она составляет почти 1/2 массы тела. Помимо фитопланктона, ест также зоопланктон, поэтому мясо пестрого толстолобика по вкусовым качествам превосходит другие разновидности.
  • Гибридный. Голова занимает 15-20% тела. Отличается особенно быстрым ростом.

Только толстолобик, из всех пресноводных рыб, обладает жиром, снижающим холестерин в крови. Есть даже диета на толстолобике, при которой съедают 1 кг рыбы в день – для понижения давления и снижения холестерина.

Для зарыбления подходят годовики массой 5 г и более. Норма заселения – от 20 до 150 штук на гектар.

Толстолобика рекомендуется выращивать вместе с белым амуром в карповых прудах. Выращивание этих рыб вместе с карпом, существенно повышает продуктивность прудов.

Белый амур

Белый амур часто называют «травяным карпом», и он действительно относится к карповому семейству. Отличается высокой скоростью роста – примерно на 10 см ежегодно. Крупные рыбины достигают в длину 1 м 20 см, а вес их – 30-32 кг. Этот вид рыбы выгоден, так как быстро набирает товарный вес:

  • 2 года – 800 г;
  • 3 года – 1500 г;
  • 4 года – 3200 г.

Белый амур травояден, питается водной и наземной растительностью. Если в пруду недостаточно травы, ее специально подкидывают в воду. Молодняк питается мотылем и рачками, а, повзрослев, переходит на растительный корм.

Уничтожая траву, белый амур препятствует расплоду комаров – это создает комфорт для людей, отдыхающих возле водоема или занимающихся рыбалкой.

Белый амур ежедневно съедает столько травы, сколько весит сам. Если вода прогревается до 25-30°С, то он ест еще больше. А вот при понижении температуры воды ниже 10°С, белый амур вовсе не ест.

  • быстрый набор веса;
  • вкусное и питательное мясо;
  • нетребовательность к содержанию кислорода;
  • устойчивость к инфекционным заболеваниям;
  • очищает воду.

Следует учесть, что способности «мелиоратора» белого амура проявляются только на третьем году его жизни в пруду. Рекомендуемая норма заселения – 500 годовиков на 1 га.

Форель

Форель – ценная рыба семейства лососевых. Эта пресноводная рыба со светло-розовым мясом, имеет приплюснутое с боков тело, поэтому кажется немного плоской. Форель обладает вкуснейшим мясом и является ценным трофеем для рыбаков. Ловля форели – особый вид спортивной рыбалки, популяризованный во многих странах.

Форель – стайный хищник. Поедает мелкую рыбешку, грызунов, птенцов. В природе стандартный размер речной форели – 25-35 см, а вес 400-1600 г. Отдельные особи достигают в длину 0,5 м, веса — 1-2 кг, рекордсмены вырастают до 5-6 кг.

В прудах обычно разводят три вида форели:

  • радужную;
  • озерную;
  • золотую.

При искусственном выращивании форель может запросто вырастать до 6-8 кг. Для достижения таких показателей заводчики кормят рыбу специальными комбикормами.

Форель требовательна к качеству воды – она должна быть холодной, чистой и проточной, с температурой 14-20°С. Водоем должен иметь затененные места, так как форель не любит освещенных участков.

Форели обязательно нужен воздух, поэтому рыба периодически всплывает на поверхность, чтобы заглотнуть его. Если зимой водоем покроется льдом и не будет выхода наверх, форель может погибнуть. Зарыбление форелью рекомендуется делать летом. Норма зарыбления – 500 годовиков на 1 га.

Карась

Караси принадлежат к семейству карповых. Эта рыба очень распространена в отечественных водоемах. Карась – заманчивый объект рыбалки и превосходный продукт для кулинарии. Особенно популярны два вида карасей – золотой и серебряный, они обычно и используются для зарыбления.

Карась нетребователен к воде. Он способен жить в водоемах со стоячей водой и минимальным содержанием кислорода. Рыба устойчива к суровым зимним условиям – зимует, зарывшись в ил. В природе золотой карась вырастает в длину до 50 см, весом – до 3 кг, серебряный – 40 см в длину, весом – 2 кг. В отличие от карпа, у карася нет усов. Это самая выносливая и неприхотливая рыбка, которая встречается повсеместно – в прудах, озерах, торфяных карьерах, илистых ямах.

При искусственном разведении до таких размеров караси не вырастают, но они привлекательны:

  • живучестью;
  • нетребовательностью к условиям среды;
  • неприхотливостью к корму.

Если выращивать карасей из мальков, то за 2 года вес рыбы достигает 250-300 г. Но обычно для зарыбления используют сеголеток. Заселение проводят из расчета: на каждые 25 кв. м – 20 сеголеток. Прежде чем запустить сеголеток в водоем, надо подождать, чтобы в нем отстоялась вода, и чтобы он наполнился микрофлорой и фауной, которые станут питательной средой для карасей.

Подробно узнать о разведении карасей в домашних условиях можно здесь.

Карп – всеядная пресноводная рыба, которая пользуется повышенным спросом у потребителей благодаря нежному вкусному мясу. Оно местами костистое, но этот недостаток меркнет на фоне многочисленных преимуществ карпа. Эта рыба много ест и быстро растет. В пищу идет всё, что попадется – побеги камыша, икра рыб и лягушек, черви, рачки, насекомые. Даже собственных мальков могут съесть. Зависимость веса от возраста:

  • сеголетки – 250 г;
  • двухлетки – 450 г.

Вес товарного карпа – 1250-1500 г. Длина – 39-41 см. Обитать он может как в пресной, так и в солоноватой воде. Карп является окультуренной формой сазана, которого он превзошел по выносливости и плодовитости. Для зарыбления можно использовать любую из существующих разновидностей карпа:

  • Чешуйчатого. Всё его тело покрыто чешуей. Отличаются высокими адаптивными способностями. Всеяден и неприхотлив.
  • Зеркального. Тело покрыто крупными чешуйками, но в отдельных местах – у спинного плавника, у хвоста и по бокам. Отличается большей требовательностью к кормам – любит моллюсков и злаковые культуры.

Также есть голый карп – вовсе без чешуи, и рамчатый – у него один-два ряда чешуек на спине и брюхе.

Рекомендуется зарыблять водоемы:

  • Личинками – 10-70 тысяч на 1 га.
  • Годовиками – 50-150 штук на 1 га.
  • Двухлетками – 600 штук на 1 га.

Стерлядь

Стерлядь – ценная промысловая рыба из семейства осетровых. Привлекательный объект для искусственного разведения. Товарная масса взрослых особей – 0,5-2 кг. Длина тела – 40-60 см. Отдельные экземпляры вырастают до 6-7 кг и более.

В течение дня стерлядь залегает на дне, а на мелководье приходит в сумерки – покормиться. Активно кормится только в течение теплого сезона – до середины октября. Затем, сбиваясь в стаи, уходит в зимовальные ямы.

Стерлядь считается вкуснейшей рыбой среди всех осетровых. Они, по сравнению с осетром, довольно скороспелы – могут размножаться уже с 8-ми лет, самцы созревают к 4-5 годам.

При разведении стерляди следует учитывать ее требовательность к качеству воды. Ей нужны водоемы с чистой, прохладной и быстрой водой, насыщенной кислородом. Достаточно небольшого загрязнения (химикаты, бытовые отходы удобрения и т. п.), чтобы пострадало поголовье. Также стерлядь требовательна к температурному режиму. Вода должна сохранять температуру на уровне 20-21°С. Насыщенность кислородом – от 5 мг/л, не меньше.

Плотность подселения стерлядей двухгодовиков – 1500-2500 штук на 1 га.

Черный амур

Черный амур – редкая рыба, завезенная с дальнего Востока. Она достигает в длину 130 см, и веса – 50 кг. Это рыба семейства карповых, отличающаяся темной окраской спины.

Молодняк черного амура питается зоопланктоном, позднее – личинками насекомых. На втором году жизни амур питается моллюсками. Это его любимая еда, но он также может поедать и другие водные организмы, а при искусственном разведении отлично ест комбикорм. Правда, при питании комбикормами, у рыбы повышается % жира, и растет она медленнее. Половое созревание – в 6-8 летнем возрасте, когда вес черного амура достигает 18 кг.

Эта крупная рыба особенно интересна как объект спортивного рыболовства. Сеголеток растят в поликультуре с растительноядными рыбами и карпом. Плотность заселения черного амура – 50 000 сеголеток на 1 га.

Сом обыкновенный, известный еще как речной или европейский. Это, после белуги, самая крупная рыба в пресноводных водоемах. Сом – хищник, у него нет чешуи, а мясо – жирное и вкусное. Это один из самых желанных трофеев для любого рыбака.

В длину тело сома доходит до 5 м, масса – до 350 кг. Бывает и больше – до 500 кг. Этот хищник питается рыбой, лягушками, прочими земноводными. Сом выполняет в водоемах «санитарные» функции. Пруды, в которых живут сомы, отличаются чистотой и свежестью воды.

Сом – прекрасный объект для рыбалки. Им часто зарыбляют водоемы для организации спортивной или любительской ловли.

Зарыблять сомом рекомендуются водоемы с карасями, окунями, плотвой. Норма зарыбления – 30-50 штук на 1 га.

У вьюна вытянутое, чешуйчатое тело, немного сжато с боков. В длину вьюн достигает 15-30 см. В водоемах вьюн поедает переработанные остатки пищи – он качественно выполняет санитарные функции. Вьюн, запущенный в пруд, служит природным «барометром» — перед дождем рыба многократно всплывает на поверхностность.

Вьюн неприхотлив – может жить в самой грязной или заболоченной воде. Но плохая вода негативно сказывается на показателях его роста и размножения. Идеальное место для разведения вьюна – чистый искусственный водоем.

Вьюна не заселяют в пруды с карасями, линями и карпами, так как он съедает их икру. Его также не разводят в прудах с хищниками, если в пруду есть щука, он съест всех вьюнов, они для нее – лакомая добыча.

Вьюны прожорливы. Они поедают личинок, донных моллюсков, червей, мотыля, сырое мясо. На зиму вьюны впадают в спячку. Чтобы рыба не задохнулась зимой, во льду прорубают проруби.

Щука – пресноводная хищная рыба. На территории России обитает щука обыкновенная – это и промысловая рыба, и санитар прудов, и объект спортивной рыбалки. В длину щука вырастает до 1,5 м, максимальный вес – 35 кг. В жизни редко встречаются экземпляры больше 1 м и тяжелее 8 кг.

Серо-зеленое тело имеет торпедовидную форму. Щука агрессивна и прожорлива, питается мелкой рыбой – карасем, плотвой, ротаном, а также червями, мышами и даже водоплавающей птицей. Зарыбление щукой полезно в незаморных водоемах, наполненных сорной рыбой.

Заморной водоем – тот, в котором рыба гибнет зимой из-за недостатка кислорода.

Рекомендуемая норма зарыбления щукой:

  • для годовиков – 10-20 штук на 1 га;
  • для личинок – 150-300 штук на 1 га.

Буффало

Эта рыба родом из Америки. В начале 70-х гг. в СССР завезли три вида буффало – большеротого, малоротого и черного буффало. С виду все они схожи с карпом. Буфффало так же, как и карп, быстро растут. Это крупная рыба, достигающая 45 кг.

При выращивании в искусственных прудах питается крупным зоопланктоном. Если в водоеме много естественной пищи, сеголетки вырастают до 200-500 г, вес двухлеток – 1500-2000 г.

Знатоки кулинарии утверждают, что буффало вкуснее, чем карп. Благодаря своей всеядности, скороспелости и неприхотливости, эта рыба – перспективный объект для рыбоводов. Рекомендуется зарыблять водоемы из расчета – 1000-1500 годовиков на 1 га.

Судак

Эту хищную промысловую рыбу ценят за нежирное питательное мясо, нежное на вкус. Судак предпочитает водоемы с теплой и чистой водой. У него вытянутое туловище грязно-зеленого цвета, колючие плавники и мощная зубастая челюсть.

Если молодняк хорошо питается, а ест он мальков других рыб, то за год вырастает до 800 г. На 1 кг веса судаку требуется 3,3 кг рыбы – это меньше, чем у щуки и окуня. Особенно быстро растут кубанские судаки, достигающие половозрелости к 3-5 годам. Рыба, живущая в северном климате, растет дольше.

Судаком рекомендуется зарыблять водоемы, где много сорной рыбы – плотвы, верховодки и т.п. Зарыбление рекомендуется производить из расчета – 10-100 тысяч личинок на 1 га.

Осётр

Осетр – ценная пресноводная рыба. У нее удлиненное тело и вытянутая, заостренная голова. Есть два вида осетров – русские и сибирские. Последний отличается лучшей выживаемостью, поэтому его выгоднее разводить. Но у сибирских осетров показатель прироста меньше, чем у русских.

Для этой рыбы надо создать идеальные условия – чистая вода, высокое содержание кислорода, благоприятная температура воды. Летом – 18-25°С, но не выше 30°С, зимой – 10-11°С.

В природе осетры вырастают до 2 м, весом до 200 кг. В прудах они служат отличными биологическими санитарами – поедают беспозвоночных, личинок, лягушек и т. п.

  • Осетры плохо переносят грибковые инфекции, поражающие жабры. Также высокая смертность среди мальков. Одна рыба может заразить всех обитателей водоема.
  • Чтобы осетр рос и давал потомство, в его рационе должно быть 80% белковой пищи. Если осетр будет питаться растительным кормом, это негативно отразится на его репродуктивных способностях.
  • Половозрелыми самки становятся только в возрасте 10-20 лет.

Чем кормить новых обитателей водоема?

Прежде чем заводить рыбу, следует просчитать затраты на ее питание и оценить свои возможности – разные виды рыб требуют разного корма. Если рыба выращивается до товарного веса, приходится регулярно кормить ее соответствующими кормами.

Особенности кормления рыбы после зарыбления:

  • Режим кормления зависит от сезонности. В летнее время рыбе нужно больше корма, зимой – меньше, а некоторые виды рыб вовсе впадают в спячку.
  • Количество и состав корма зависит от вида рыбы и от водоема. В прудах график один, в огороженных водоемах и садках другой. В естественных прудах много природного корма, поэтому требования к кормлению менее жесткие.

Зависимость режима и рациона кормления от вида рыбы:

Чтобы рыба в искусственном водоеме росла и размножалась, ей необходимо получать в составе корма:

  • Белки. Должны составлять 30-60% от общей массы сухого корма. Особенно важен белок для питания молодняка. Нехватка белковой пищи ведет к замедлению роста и болезням.
  • Жиры. Главный источник энергии. Нехватка жирных кислот снижает темпы роста, в рыбе уменьшается процент белка и жира в ее мясе. Потребность в жирах зависит от вида рыбы, например, карпу нужно получать 1% от массы тела.
  • Углеводы. Должны составлять не более 25% от всего корма. У многих рыб переизбыток углеводов вызывает замедление роста и повышает содержание жира в мясе.
  • Минералы. Если хлор, фосфор и кальций рыба может поглощать из воды, то остальные нужно давать вместе с кормом. Нехватка минералов замедляет рост и даже может привести к гибели молодой рыбы.
  • Витамины. Рыбе нужны витамины А – для обмена веществ, Д – для формирования костей, Е – для образования икры, В – для усвоения белков.
Читайте также:  Реки калужской области презентация

Сколько стоит зарыбление?

Выращивание мальков из икры – хлопотное дело, которое под силу опытным хозяйствам, имеющим соответствующую базу. Тем, кто хочет провести зарыбление водоема, нужно обратиться в компанию, предоставляющую услуги зарыбления. Такие фирмы предоставляют клиентам возможность выбора:

  • Разные виды рыб – карпы, толстолобики, форель, окунь и другие.
  • Разный возраст рыб – личинки, мальки, сеголетки, двухлетки и более взрослая рыба. Взрослые особи могут понадобиться, например, для организации рыбалки.
  • Транспортировка и запуск рыбы по специальным технологиям, исключающим стресс.

Такие компании гарантируют клиентам, что запущенная рыба здорова, и подготовлена к адаптации на новом месте.

Затраты на зарыбление зависят от вида рыбы. А транспортировка и запуск проводятся совершенно одинаково. Например, стоимость зарыбления карпом – 200 руб. за 1 кг живого веса. Золотой карась обходится примерно в 500 руб. за 1 кг, белый амур – 350 руб., толстолобик – 250 руб., сом – 500 руб.

Как видим, зарыбление требует немалых вложений, поэтому, прежде чем заказывать подобную услугу, надо тщательно просчитать затраты и вероятную прибыль.

Выгода и риски

Стартовые расходы зависят от варианта разведения. Если имеется естественный пруд, то затраты будут в 10-20 раз меньше, чем при организации искусственного водоема с замкнутой системой водоснабжения. В последнем случае расходы составят около полумиллиона рублей, а то и больше.

Если, к примеру, выращивать карпа в природном водоеме, то в основном затраты будут связаны с кормом – его стоимость около 20 руб. за кило (для форели и лосося на порядок больше). Потратиться придется также на мальков, транспорт, страховку и т. д. А товарного веса карп достигнет только через 2-3 года – и это быстро, другие рыбы растут еще дольше.

Итак, чтобы получить прибыль, придется подождать несколько лет, причем все это время придется тратить деньги на содержание рыбы.

Дополнительную прибыль можно получать, если предоставлять услуги платной рыбалки, сдавать в аренду удочки и т. п.

Рентабельность рыбного бизнеса, при условии налаженного сбыта, составляет около 10%. На пути к прибыли владельцев «рыбного» бизнеса подстерегает немало рисков:

  • Проблемы с законом. Приходится преодолевать много административных барьеров. Чтобы взять пруд в аренду, нужно согласование с местными властями – это связано с бюрократическими процедурами.
  • Продукция хранится недолго. Если рыба выловлена ее срочно нужно реализовывать. Чтобы она не испортилась, зачастую приходится сдавать ее оптом по заниженной цене.
  • Инфекционные заболевания рыбы. Поголовье может уменьшиться, а то и вовсе погибнуть из-за различных болезней – глистов, краснухи и т. д. Нужно тестировать отдельных особей – контролировать их здоровье, а при необходимости – давать корм, содержащий антибиотики и иммунопротекторы.

Рыборазведение может стать очень доходным бизнесом, если вложиться в его развитие, и всё правильно организовать. Стоит что-то упустить, и вместо прибыли придется подсчитывать убытки.

Регистрируйтесь на нашем сайте, задавайте свои вопросы, вступайте в группы фермеров и делитесь своими историями / опытом с другими пользователями.

Источник

Заработать на разведение форели, карпа, осетровых и других рыб

Разведение рыбы по научному называется рыбоводством, это основное направление аквакультуры, которая относится к сельскому хозяйству. Аквакультурой люди занимались издавна, еще четыре тысячи лет назад особо ценные виды рыб выращивали в прудах.

Сегодня разводят так называемые товарные виды рыб. Аквакультура является достаточно быстро развивающимся направлением сельского хозяйства, так, в 2014 году впервые люди съели больше искусственно выращенной рыбы, а не той, которую добыли рыбаки.

В целом, эта сфера бизнеса достаточно перспективная, но если вы ждете больших и быстрых прибылей, а также высокой рентабельности, то вам статью можно не читать. Первых доходов тут можно ждать несколько лет, кроме того, при определенной схеме организации этого бизнеса вам потребуются серьезные вложения (миллионы и десятки миллионов рублей).

Но есть и достаточно бюджетные варианты организации бизнеса по разведению рыбы, о них мы также расскажем в нашей статье.

Содержание

Общая информация: что нужно знать новичку

Выше мы уже упоминали о том, что в 2014 люди употребили в пищу больше искусственно выращенной рыбы, чем пойманной. Вам может показаться, что знать все эти глобальные тренды совершенно не нужно, но думать так – ошибка. Бизнес по искусственному разведению рыбы является долгосрочным, это не магазин, который можно в любой момент открыть и закрыть. Поэтому знание общей ситуации на рынках совершенно точно не помешает.

Аквакультура, разведение рыбы, форель

Объемы рыболовства таковы, что общие запасы рыбы сокращаются, более того, многие государства неуклонно вводят новые запреты на вылов рыб. Да, браконьеров это не останавливает, поэтому популяция многих ценных видов сокращается. Но люди едят рыбу и едят ее достаточно много. Именно поэтому, такие виды рыб, как форель, карп, ряд осетровых и других видов выращивали и будут выращивать искусственно.

Спрос полностью удовлетворяет предложение, проблем со сбытом возникнуть не должно. Но о сбыте рыбы мы еще поговорим ниже, куда более подробно. То есть, вам не стоит переживать, что вы вложите деньги в создание бизнеса по разведению рыбы и не найдете кому ее продать. Да, стоит предварительно изучить рынок, но со сбытом проблем действительно нет. Например, в Республике Карелия работает несколько десятков форелеводческих хозяйств, не смотря на то, что форель в этом регионе поймать можно в каждом втором водоеме.

Кстати, правильнее говорить все же не разведение, а выращивание. В нашей статье мы будем в основном рассматривать именно заработок денег и создание бизнеса в сфере выращивания товарных видов рыб. Дело в том, что одно дело просто вырастить рыбу (в пруду, УЗВ – не важно) из мальков, а совсем другое – заниматься ее разведением, то есть, выращивать мальков. По научному это называется посадочный материал.

Посадочный материал (мальков) разводят ряд предприятий, у которых их покупают те, кто занимается выращиванием рыбы. Почему они сами не разводят мальков? А дело тут в том, что это куда более сложное дело, которое требует наличия специалистов и особого оборудования. Следовательно, стартовые расходы в том случае, если вы сами захотите воспроизвести полный цикл, возрастут очень серьезно. Самостоятельно вырастить мальков невозможно (имеется ввиду если вы разводите рыбу в пруду, озере или в УЗВ). Производить собственных мальков (посадочный материал) могут только самые крупные предприятия, инвестиции в создание которых составляют десятки и сотни миллионов рублей.

Сам процесс выращивания рыбы не слишком сложный, здесь нет каких-то супер секретов или огромных рисков. Да, проблемы могут возникнуть, но все они решаемы. На тематических ресурсах вы найдете очень большое количество материалов по выращиванию и разведению разных видов рыб: форели, карпа, осетровых и других.

На этом вступление закончено, основные моменты мы отметили. Теперь перейдем к собственно организации этого бизнеса.

Какую рыбу лучше разводить и выращивать?

Здесь мы поговорим о различных видах рыб, которые выращивают как в искусственных водоемах, так и в УЗВ (установки замкнутого водоснабжения). Мы просто расскажем о всех видах рыб, которые можно и выгодно разводить, отметим плюсы и минусы, а вы уже сами сможете более подробно прочитать о каждом виде на тематических ресурсах.

Это важно знать по ряду причин:

  • В зависимости от условий выращивания вы и выбираете наиболее подходящий вид рыбы. Если это УЗВ, то создать можно любые условия, а вот если это садки в естественном водоеме, то все зависит от условий. Вы же не будете выращивать в северном регионе рыбу, которая любит теплую воду и обитает только на юге?
  • В разных регионах России на разные виды рыб может быть разный спрос. Нет, продать рыбу вы сумеете, но если ее придется перевозить в другой регион, то вам придется снизить цены (нужно выдержать конкуренцию), следовательно, упадут ваши доходы.

Разведение форели

Обычно подразумевают радужную форель, которая отличается своими исключительными вкусовыми качествами и высоким спросом в магазинах. Кроме того, это неприхотливая рыба, выращивать которую не слишком сложно. Когда говорят о разведении рыбы, чаще всего подразумевают именно создание форелеводческого хозяйства.

Предпочитает прохладную воду, идеальная температура воды для форели в районе 16-17 градусов. Именно при этой температуре она питается наиболее активно, а, следовательно, быстрее набирает товарный вес. Требовательна к наличию кислорода в воде, в УЗВ за этим нужно следить крайне пристально.

Один из самых перспективных видов рыб для выращивания, как в садках, так и в искусственных водоемах. Достаточно просто достать корм, также легко купить и мальков (не во всех регионах).

Форель радужная

Выращивание карпа

Также относится к очень популярным видам рыб, которые разводят чаще всего. Карп предпочитает теплую воду, но в целом он очень неприхотлив. Температура воды для роста должна быть от 18 до 28-30 градусов, если она ниже или выше этого предела, то рост может сильно замедлиться, особенно это относится к холодной воде.

В северных регионах в естественных водоемах выращивать карпа не получится, придется использовать УЗВ. Спрос на эту рыбу хороший и стабильный, купить мальков карпа достаточно просто. Корм достать также не будет проблемой, особенно если учитывать то, что карп крайне спокойно относится к смене корма.

Разведение карася

Выращивают и разводят как золотого, так и серебряного карася. Мясо карася по вкусовым качествам проигрывает как форели, так и карпу (и многим другим видам рыб), но спрос на него стабильно высок.

Рыба крайне неприхотливая, о ее способности выживать есть немало баек. Карась способен расти даже в сильно заболоченных и мелких водоемах, кроме того, он ухитряется выживать даже при полном его промерзании.

Для выращивания в УЗВ карась вполне подходит, но при этом его легко можно выращивать как в естественных водоемах, так и в искусственных. Часто выкапывают и делают свой пруд, где обеспечивают приемлемое количество корма на протяжении всего года. Для северных и холодных регионов выращивание карася в естественных водоемах и садках подходит не слишком хорошо, в холодное время года он растет крайне медленно. Впрочем, это особенность выращивания многих видов рыб в естественных условиях, тут упор идет не на скорость роста, а на то, что себестоимость бизнеса по такой схеме очень низкая. Мальков карася и корм можно купить без проблем, предложений на рынке много.

Разведение осетра и других осетровых

Осетр, веслонос, стерлядь, бестер и другие виды. Считается одним из наиболее выгодных направлений, разводят чаще всего в УЗВ, хотя осетровые подходят и для выращивания в естественных водоемах. Видов осетровых довольно много, в России купить мальков можно далеко не всех.

Мясо и икра пользуются очень большим спросом. Осетр достаточно требователен к условиям содержания, вплоть до освещения. Наиболее быстрый рост происходит при температуре в промежутке от 17 до 22 градусов.

При оптимальных условиях растет быстро. Крайне перспективный вид рыбы для организации бизнеса. Можно даже сказать, что предложение на данный момент совсем не удовлетворяет спрос.

Осетр

Другие виды рыб

Мы рассказали о самых основных видах, на которые наиболее высокий спрос. К сожалению, формат статьи не позволяет упомянуть гораздо больше видов и подробно рассказать про все. В сфере сельского хозяйства и аквакультуры есть тематические сайты, на них можно при желании легко найти всю необходимую документацию по любому виду рыбы. Их много, но не для всех в России можно легко купить мальков.

А эти виды следующие: линь, щука, сом, сиг, пелядь, тиляпия, угорь, форелеокунь, буффало, судак, баррамунди, груперы, треска, лосось, толстолобик и ряд других, совсем экзотичных для России. Если вы решили смотреть в сторону выращивания совсем редких видов рыб, то помните о том, что спрос на новый товар заранее предсказать крайне сложно. Можно предположить, что если рыба вкусная, то ее будут покупать в любом случае.

При выборе вида рыбы для разведения стоит отталкиваться не только от спроса и условий, о чем мы писали выше, но и от ваших финансовых возможностей. В данном случае составление грамотного и подробного бизнес-плана стоит считать обязательным условием, но это вопрос мы еще разберем отдельно ближе к концу статьи.

Где выращивать рыбу: УЗВ, садки или искусственный пруд

В этом разделе статьи мы уже переходим к самому интересному: к технологиям и оборудованию. Этот раздел получился самым большим, но он и самый важный в бизнесе по выращиванию рыбы.

УЗВ – установки замкнутого водоснабжения

Установки замкнутого водоснабжения (сокращенно – УЗВ) также называют бассейнами или лотками. Это первое, о чем думают, когда говорят об искусственном выращивании и разведении рыбы. Их основные преимущества заключаются в том, что вы не зависите от климатических условий, а рыба растет значительно быстрее. В УЗВ у нее не будет естественных циклов снижения активности, когда она мало питается и практически не растет.

Вот основные факты, которые нужно знать о выращивании рыбы в УЗВ:

В УЗВ очень высокая плотность посадки рыбы, в зависимости от вида выращивать можно от 200 до 1300-1500 килограмм рыбы в год с одного квадратного метра использования площади (но такие показатели – исключение). Для сравнения: в естественных водоемах при использовании садков этот показатель редко превышает 500-600 килограмм рыбы в год с 10.000 кубических метров;

За счет возможности поддерживать оптимальные условия скорость набора массы рыбы существенно выше, отдельные виды набирают товарный вес (при котором их уже можно продавать) за 6-7 месяцев. В естественных условиях это невозможно;

В УЗВ соотношение количества корма на набор рыбой массы выше, чем в естественных условиях. Разница может быть до трех раз, что уже подразумевает очень ощутимую разницу в расходах на корм;

УЗВ – это не бассейн, то есть, не только бассейн. Как раз сам бассейн или лоток можно сделать хоть из ванной, самое важное в УЗВ это системы очистки воды, обогащения кислородом и т.д. (подробнее – ниже);

У УЗВ есть ряд минусов: работать все должно непрерывно, рыба просто не выживет, если системы отключаться на достаточно протяженный срок. Кроме того, стоимость таких систем гораздо выше, чем оборудование садков в водоеме.

Читайте также:  Наш лесной охотник шел берегом одной реки

Принцип устройства УЗВ

Установка замкнутого водоснабжения – это целый набор оборудования. Помимо собственно емкости для воды, которая также должна отвечать ряду требований, есть масса необходимой техники. Вообще, УЗВ – это регенерация и повторное использование воды. Но нужно конечно учитывать то, что хоть эта система и называется «замкнутой», вода в ней теряется и ее нужно будет периодически добавлять. У разных установок своя норма таких естественных потерь, которые также зависят и от ряда условий (температура помещения, влажность).

Стандартная установка замкнутого водоснабжения состоит из:

  • Устройство для водоподготовки, которое необходимо для очистки воды. В свою очередь оно включает в себя узел фильтрации и дегазации (очищение воды от углекислого и других газов, а также от продуктов жизнедеятельности рыб), оксигенатор, который нужен для насыщения воды кислородом;
  • Озонатор, который нужен для дезинфекции воды и избавления от органических загрязнений и минеральных примесей;
  • Биофильтр, который утилизирует продукты жизнедеятельности рыб.

По мере необходимости устанавливается и дополнительное оборудование, например такое, которое позволяет УЗВ работать в автономном режиме. Также может потребоваться система автономного энергоснабжения, которую можно считать обязательным, если вы живете в регионе, где отключения света не являются чем-то необычным. Но в любом случае, генератор нужно иметь в запасе. Если вдруг какая авария и оборудование по очистке воды не сможет работать, то вся рыба может погибнуть.

Схема установки замкнутого водоснабжения

Схема УЗВ

УЗВ поставляются производителями в разных комплектациях, кроме того, зачастую эти «производители» сами ничего не производят, они лишь собирают готовые установки из готовых комплектующих. Это значит, что при желании вы все оборудование (оксигенатор, озонатор и т.д.) сможете купить по отдельности и смонтировать самостоятельно.

Если говорить о самих бассейнах, то обычно предпочитают емкости круглой формы. Бассейны для УЗВ оценивают по ряду показателей: контроль за содержанием кислорода, время пребывания твердых частиц, способность к самоочищению и использование пространства. Круглые бассейны являются лучшими в первых трех показателях (которые самые важные), но худшими с точки зрения эффективности использования площадей. Если нет острой необходимости экономить площади, то выбирают всегда именно круглые бассейны.

Сколько стоит УЗВ, где купить?

В России продаются установки замкнутого водоснабжения российского и зарубежного производства. Иногда встречаются миксы, когда часть оборудования отечественного производства, а часть – зарубежного.

В районе 600 тысяч рублей можно купить УЗВ, которая даст возможность работать с объемом воды в районе 20-25 кубических метров. При покупке УЗВ ключевое – это мощность оборудования (Оксигенатор, фильтры и т.д.), бассейны всегда можно докупить, это не представляет никакой проблемы.

Предложений хоть и не слишком много, но достаточно, что бы вы спокойно сравнили цены и выбрали для себя оптимальный вариант. Кроме того, не забывайте про возможность купить оборудование по отдельности и смонтировать его самостоятельно, вполне возможно это сэкономит вам 10-15% по сравнению с покупкой уже готовой УЗВ.

Строительство УЗВ своими руками

А на сколько затратно строительство УЗВ своими руками? Многие ищут в интернете схемы и чертежи, но тут стоит учитывать, что своими руками вы если и сделаете, то не все. Оборудование вам все равно придется покупать, это не тот случай, когда с помощью молотка и напильника можно сделать все самостоятельно.

На тему строительства УЗВ своими руками можно найти довольно много видео и материалов, но там в любом случае фильтры, насосы и т.д. – покупают. Выглядит это все зачастую дешевле, но и делают мини УЗВ. Или вообще делают просто системы для очистки воды. К примеру, мы нашли отчет, в котором человек за 50 тысяч рублей создал систему для очистки воды в пруду на своем участке и назвал это УЗВ. Но это лишь система для фильтрации и очистки воды, для разведения рыбы она совсем не подойдет.

Таким образом, своими руками по чертежам и схемам вы сможете создать УЗВ, но оборудование вам все равно придется покупать. Но, как мы писали выше, на этом у вас вполне может получиться сэкономить.

Выращивание рыбы в садках

Выращивание и разведение рыбы в садках выглядит перспективнее в плане экономии средств на оборудовании, то есть, стартовые затраты будут ощутимо меньше. В садках зачастую организовывают и воспроизводство рыбы. Также учитывайте то, что в садки посадочный материал (мальков) не выпускают, их все равно предварительно выращивают в УЗВ или в мальковых прудах. Либо покупают садки с очень маленькими ячейками.

Минусы у садков следующие:

  • Рыба растет медленнее;
  • Необходимо договариваться и получать разрешение на использование водоема;
  • Выращивать вы сможете только ту рыбу, которая может жить в ваших климатических условиях;
  • О безопасности садков нужно позаботиться отдельно. Банально: что бы никто не мог прийти и сачком наловить вашей рыбы.

Просто так установить садки в водоеме вы не сможете. Вам потребуется договор на использование рыбоводного участка, заключить который можно в местных органах власти. То есть, необходимо получить разрешение. Более подробно можно прочитать в законе «Об аквакультуре». Также обычно арендуют участок земли непосредственно рядом с водоемом.

Садки для разведения рыбы плавающие

На наш взгляд, разведение рыбы в УЗВ все равно перспективнее, чем в садках. Реалии показывают, что для выращивания рыбы в садках вам нужно иметь участок земли на берегу достаточно большого водоема, кроме того, у вас должна быть возможность ограничить доступ посторонних (в том числе и по воде). Более низкий затраты на старт бизнеса также являются достаточно спорным вопросом. Вам все равно нужно будет купить садки (или материалы для их создания), построить мостки, купить другое вспомогательное оборудование (автокормушки и т.д.).

Какие бывают садки для разведения рыбы?

В отличии от УЗВ, садки как раз легко можно сделать своими руками, для этого даже не нужны схемы и чертежи. Садки бывают следующих типов:

  • Стационарные используют в водоемах, уровень воды в которых постоянен. Монтируют каркас из дерева или металла, который обтягивают капроновой сеткой (делью). В отдельных случаях садки не имеют каркаса и представляют собой обычные мешки, при этом верх крепится к эстакаде, которую строят на поверхности воды, а к дну привязывают грузы. Это самый дешевый вариант. Также делают мостки для доступа к садкам.
  • Плавучие садки используют чаще всего, устанавливать их можно в любых водоемах. Это могут быть садки на понтонах, секционные и плавучие автономные. Первый вариант не слишком подходит для водоемов, которые замерзают, так как понтоны могут деформироваться из-за вмерзания в лед. При использовании плавучих садков рыбу кормят с лодки.

Практически во всех случаях плавучие садки являются оптимальным вариантом. Сделать их можно самостоятельно, сложного ничего нет. Скорость роста рыбы будет выше, чем в естественных условиях, но существенно ниже, чем в УЗВ.

Плотность содержания рыбы в садках зависит от вида, если это форель, то показатели будут одними, если карп или осетровые – то другими. Но в любом случае, плотность ниже, чем в бассейнах.

Выращивание рыбы в озерах и прудах

На наш взгляд, этот способ ничем не хуже двух вышеперечисленных, а в чем-то даже и лучше. В этом варианте у вас есть два пути: сделать искусственный водоем, либо арендовать уже существующий. Поговорим подробнее про оба варианта.

О разведении рыбы в искусственном водоеме

Для создания искусственного пруда для разведения рыбы вам потребуется собственный участок земли. Небольшой искусственный пруд в данном случае можно считать аналогом УЗВ, так как вам все равно потребуются системы для очистки и фильтрации воды. Кроме того, нужно будет чистить и дно от продуктов жизнедеятельности рыб.

Выращивание рыбы в искусственном пруду достаточно сложная тема, вполне возможно, что мы рассмотрим ее в отдельной статье. Нюансов очень много, здесь же мы отметим, что для такого бизнеса недостаточно просто выкопать большую яму и наполнить ее водой.

Искусственный водоем для разведения рыбы, пруд

Сложностей на самом деле возникает очень много. Мы ознакомились со статьями на тему «Заработок на выращивании рыбы в искусственных водоемах» на различных «бизнес» сайтах, там пишут крайне примитивно, с серьезными фактическими ошибками и не учитывают массу важных моментов. Например таких, что отдельные виды рыб вполне способны поедать свой молодняк, следовательно, для мальков нужен будет отдельный пруд.

Вариант конечно интересный и перспективный, но не самый простой. О нем стоит думать только в том случае, если у вас уже есть свой участок земли. И шесть соток для этих целей будет явно недостаточно. На своем участке можно копать водоемы, но есть определенные ограничения, прочитать про которые можно в «Земельном» и «Водном» кодексах. В рамках этой статьи рассмотреть все юридические тонкости не представляется возможным, но если вы заинтересуетесь этой темой серьезно и решите создать такой бизнес, то всю необходимую информацию вы сможете найти за пару часов.

Как арендовать водоем в России?

Аренда водоема выглядит достаточно привлекательно. Нужно лишь выпустить рыбу, обеспечивать ее кормом и вылавливать особи, которые достигли товарного веса. На деле все не так просто и здесь нужно будет подумать о периодической очистке воды (если водоем небольшой, а рыбы очень много), о выращивании молодняка в отдельных условиях и т.д.

В России у вас есть возможность арендовать только водоем замкнутого типа: пруд или озеро. Арендовать реку не получится. Насчет аренды вам нужно обращаться в местную администрацию. В том случае, если аренда водоема возможно, будет организован аукцион, который вам нужно выиграть.

Также вам потребуется лицензия на использование водных ресурсов, которая также наложит на вас обязанности. Обычно это содержание самого водоема и прилегающей территории в приемлемом виде.

В принципе, все выглядит не слишком сложно. Но что на деле? В реалиях России арендовать озеро или пруд вполне возможно, но вот далеко не каждый. Тут же все будет зависеть не только от самого озера, но и от ваших местных властей. Но в целом это вполне реально. Также отметим, что в отдельных случаях могут потребоваться особые разрешения. К примеру, вы хотите организовывать платную рыбалку – для этого нужно будет обращаться в Рыбнадзор.

В бизнес по разведению рыбы в искусственном водоеме, озере и пруде необходимо вникать достаточно серьезно и очень хорошо просчитать все риски. В данном случае составление бизнес-плана также является необходимым условием.

Аренда водоема в России, озеро

Организация бизнеса по разведению рыбы

Регистрация бизнеса: ИП или ООО. Если планируете работать с очень большими объемами, то ООО выглядит предпочтительнее, так как многие компании предпочитают работать только с юридическими лицами. Крайне рекомендуем уточнить про наличие различных программ государственной поддержки (налоговые льготы, гранты и т.д.). В сфере сельского хозяйства в целом и в разведении рыбы в частности это далеко не редкость. В разных регионах России может быть разная ситуация, но про такую возможность забывать не стоит.

Составление бизнес-плана можно считать обязательным условием для любого бизнеса, выращивание рыбы не является исключением. На самом деле, хоть вы и имеете дело с живыми организмами, данных в этой сфере достаточно, что бы можно было посчитать скорость роста форели, карпа или любой другой рыбы. Да, на практике могут быть определенные корреляции, но они редко превышают 10% (особенно при использовании УЗВ).

Кстати, про бизнес-планы. В интернете можно найти типовые, которые даже продают (за весьма хорошие деньги), покупать или нет – решать вам. Но на практике они не слишком полезны, бизнес-план лучше составлять самостоятельно, учитывая условия в вашем регионе. В бизнес-плане по разведению рыбы вам необходимо учесть (для примера возьмем использование УЗВ):

  • Расходы на помещение (покупка, аренда, ремонт);
  • Расходы на покупку оборудования;
  • Расходы на корм;
  • Расходы на покупку посадочного материала (мальков);
  • Расходы на электричество, зарплаты персоналу;
  • Расходы на транспортировку продукции.

Что касается доходов, то у каждого вида рыбы они рассчитываются индивидуально. Например, посчитать сколько вы сможете заработать на разведении форели можно следующим образом: за год форель может набирать 700 грамм массы, поэтому нужно из 0,7кг х цена одного килограмма форели вычесть расходы на мальков, корм и сопутствующие расходы (электричество, зарплата персонала). Расходы на организацию бизнеса идут уже отдельной статьей.

В зависимости от способа сбыта может потребоваться покупка автотранспорта, который должен быть оборудовании и рефрижератором. В отдельных случаях рыбу вообще доставляют до магазинов живой, что также требует дополнительных сопутствующих расходов. Разумеется, спрос нужно изучать еще во время разработки бизнес-плана, а не после того, как вы открыли свой бизнес по выращиванию рыбы.

Если у вас нет собственных денег на открытие этого бизнеса, то брать кредит в банке будет не лучшей идеей. Первые доходы от этого бизнеса (после фактического запуска) стоит ожидать как минимум через 1 год, а лучше рассчитывать на 1,5-2 года. Это срок, который необходим большинству видов рыб для достижения товарного веса. При нехватке собственных средств оптимальнее заняться поиском инвесторов, которые достаточно охотно вкладываются в подобные предприятия.

Заключение

Бизнес на выращивании и разведении рыбы можно считать перспективным. Здесь не самая высокая рентабельность, сроки окупаемости оставляют желать лучшего, но зато производство продуктов питания – это всегда надежно. Особенно рыбы, спрос на которую не становится меньше, а вот количество рыбы в естественной среде обитания сокращается.

Существенный плюс заключается в том, что при определенных условиях можно обойтись без больших стартовых вложений (например, если вы договорились об аренде водоема и планируете выращивать рыбу в садках). Государственные субсидии и программы поддержки также делают этот бизнес привлекательнее.

О том, что бизнес на разведении рыбы является перспективным, свидетельствует тот факт, что количество рыбоводческих предприятий в России увеличивается с каждым годом. А вот цены на рыбу не снижаются.

Наше заключение однозначно: если вы всерьез хотите попробовать свои силы в сельском хозяйстве, то бизнес на разведении рыбы заслуживает самого пристального внимания. С точки зрения рисков он один из самых оптимальных, это не сельскохозяйственный культуры, цены на которые зависят от урожая и на которых можно очень сильно прогореть. Да, рентабельность не самая высокая, сроки окупаемости долгие, но все это компенсируется стабильным и надежным доходом.

Источник

Adblock
detector